Search This Blog

Monday, August 28, 2006

Getuk Pisang Keju By Sahabat Nestle




Kini Anda bisa memberikan pisang dalam rasa yang lebih seru bagi si Kecil. Campurkan ke dalam adonan bubur cokelat susu dan kukus hingga matang. Bentuknya yang lucu pasti membuat si Kecil tak bosan untuk menghabisinya.

Bahan
1 buah Pisang Ambon
100 gr NESTLÉ Bubur Cokelat & Susu
30 gr Gula Pasir
1 butir Telur
25 gr Margarine,lelehkan
3 lembar Keju Slice
Chery merah,permen warna-warni untuk hiasan

Cara membuat :
Haluskan pisang ambon,gula pasir dan NESTLÉ Bubur Coklat Susu hingga halus.
Tambahkan telur dan margarine leleh lalu aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarine lalu kukus hingga matang dan harum selama 15 menit.
Keluarkan dari loyang lalu cetak bentuk binatang yang lucu.
Cetak keju slice dengan bentuk yang sama dengan getuk pisang lalu letakan diatas getuk.
Hiasi dengan potongan cherry dan permen warna-warni.

Kalori : 141,4 Kal Protein : 6,3 gr Lemak : 4,7 gr Karbohidrat : 18,9 gr Serat : 0,6 gr

Laksa by Sahabat Nestle




Laksa dari kuliner nusantara memang banyak sekali versinya. Yang satu ini kecuali sedap, kuahnya juga sangat gurih karena memakai campuran susu. Aroma harum bumbu kompletnya plus taburan daun kemangi membuat hidangan ini benar-benar sedap!

Bahan
2 sdm minyak sayur
500 ml santan encer
4 sdm NESTLÉ DANCOW Fullcream, larutkan dengan 400 ml air
3 bungkus MAGGI Sari Pati Ayam
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
150 g bihun kering, seduh air mendidih hingga lunak, tiriskan
100 g tauge, bersihkan
300 daging ayam rebus, suwir-suwir
250 g udang ukuran sedang, rebus, kupas

Pelengkap:
2 sdm bawang merah goreng
20 helai daun kemangi

Bumbu, haluskan: 4 siung bawang putih 5 butir bawang merah 2 butir kemiri 2 cm temu manggga 2 sdt ketumbar 1 cm lengkuas 1 sdt garam 1 sdt gula pasir

Cara membuat :
Tumis bumbu halus hingga harum.
Tuangi snatan, susu, dan masukkan MAGGI, serai dan daun salam. Didihkan. Angkat.
Atur bihun, ayam, udang, tauge dalam mangkuk.
Siram kuah panas. Taburi Pelengkapnya.
Sajikan hangat.

Kalori : 429 Kal Protein : 34.25 gr Lemak : 11.35 gr Karbohidrat : 46.75 gr Serat : 0.71 gr

Tips :
Temu mangga adalah salah satu jenis rempah segar yang berbentuk umbi. Penampilannya mirip jahe dengan warna kuning muda. Aromanya persis seperti mangga muda karena itu disebut temu mangga. Banyak dijual di pasar tradisional bagian bumbu segar atau bumbu dapur.