Klappertart - Original Recipe by Ellen posting at Teras Kuliner

Bahan :
200gr gula
220- 250 gr tepung terigu
100 gr butter atau margarine, cairkan
210 ml air kelapa
1/2 kaleng SKM
2 kelapa muda,keruk isinya
240 gr telur utuh( dari ukuran 4x 60 gr telur)
40 gr kismis ( aku mix kismis golden dan kismis biasa)
20 gr irisan kenari/almondvanili

Cara :
Larutkan SKM dgn air kelapa, sisihkan.Kocok telur dan gula sampai fluffy lalu segera hentikan jgn sampai pucat ngocoknya, tambah vanili, tepung, susu dan mentega cair, aduk terus dgn sendok kayu sampai busanya hilang. Tuang ke cetakan glassproof dan panggang selama 30-40 min dgn suhu 170-180° Centigrade.

Project on Leave ......

Hari Kamis & Jumat minggu kemaren ibu cuti karena ada beberapa kernak kernik kuliner yang harus dikerjakan .... jadi ya terpaksa harus cuti karena kalo nggak ya gak bakalan kelar kerjaannya ......

Ini dia hasil kutak katik selama cuti dan weekend ....

Cupcakes buat nte olive



Barbie Cake buat Teteh ....