Search This Blog

Sunday, November 14, 2010

Bakwan Sayuran (Bala-Bala)




Salah satu makanan favorit keluarga, enak dimakan dg bumbu kacang ato cabe rawit

Bahan:
150grm Terigu
150grm Tepung Beras
Air Es secukupnya
100 grm Wortel dipotong seperti korek
100 grm Kol diiris
100 grm Toge/Kecambah
Daun Bawang & seledri (secukupnya untuk wangi2)


Bumbu dihaluskan:
5 siung Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
1 sdm Ketumbar
Garam secukupnya

Cara Membuat:
Semua bahan dicampur .... digoreng di minyak panas sampai matang dan kuning.